Bayrampaşa’da okul kantinlerine sıkı denetim

Sağlıkta taviz vermeyen Bayrampaşa Belediyesi, ilçedeki toplam

42 okul kantinini bir bir denetledi. Denetimlerde sağlığı bozacak

unsurlara rastlanmazken, kurallara uymayan 3 kantine ise idari

yaptırım uygulandı.

Bayrampaşa Belediyesi Sağlık İşleri Müdürlüğü, öğrencilerin okul içinde

temin ettiği gıdalara bağlı sağlık sorunları yaşamaması için okul

kantinlerinde denetimlerini sürdürüyor. Bayrampaşa’daki toplam 42 okul

kantini ekipler tarafından bir bir denetlendi. Denetimlerde; kantinlerde

kullanılan gıdaların Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan onaylı olması

ve belgelenmesi, gıdaların uygun koşullarda ve kaplarda saklanması,

kullanılan mutfak ürünlerinin paslanmaz çelik olması, personel giysileri,

kantin ilaçlaması, gazlı içecek, çalışan işçilerin sağlık muayene

kartları, kantinlerin çalışma ruhsatları ve işletme kayıt belgeleri, temizlik

ve hijyen koşulları, havalandırma sistemleri ve bulundurulması gereken

etiketler tek tek kontrol edildi. Sağlığı olumsuz etkileyecek unsurlara

rastlanmazken, kurallara uymayan 3 kantine ise idari yaptırım uygulandı.

Bayrampaşa Belediyesi, ilçedeki okulların kantinlerini ve yemekhanelerini

belirli aralıklarla sıkı denetime tabii tutuyor.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı